Panier
0,2%
Sucres
77,4%
Protéines
2,8%
Lipides
Sérum isolé + oeuf de protéines transparent - Smoothie à la vanille - 1,8 kg
Formule de protéines élaborée avec un lactosérum isolé et une albumine d'œufs. Sans gluten. 100% végétarien.
Isolate Whey + Protéine de blanc d’œuf
Nutriments clés :
- Formule protéinée élaborée à partir d’isolat de whey et d’albumine de blanc d’œuf.
- Matière première de l’isolat de whey : Lacprodan® SP-9225 d’Arla Foods.
- Haute teneur en protéines.
- Faible teneur en lipides.
- Sans gluten.
- 100 % végétarienne.
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Isolate Whey + Egg White Protein de FullGas est une formule protéinée qui associe de l’isolat de whey et de la protéine de blanc d’œuf dans un ratio équilibré de 50:50.
Contrairement à un produit composé exclusivement d’isolat de whey, cette formule constitue une alternative plus accessible. En intégrant également de la protéine de blanc d’œuf, sa valeur biologique n’atteint pas le niveau exceptionnel de celle de la whey, ce qui réduit légèrement la qualité globale de la protéine. Il est toutefois important de souligner que l’albumine de blanc d’œuf reste une protéine de très haute qualité.
Pourquoi choisir ce produit?
Isolate Whey + Egg White Protein propose une approche innovante en complément de notre 100 % Isolate Whey. Sans chercher à la remplacer, cette formule offre une alternative plus accessible et plus économique.
Cette formule associe 50 % d’isolat de whey et 50 % de protéine de blanc d’œuf, deux sources de protéines de qualité premium. Bien que son aminogramme n’atteigne pas celui d’une whey 100 % pure en raison de cette association, la protéine de blanc d’œuf apporte une excellente qualité protéique, une biodisponibilité élevée et un profil complet en acides aminés essentiels.
Isolat de whey
Les 50 % de la formule protéinée, c’est-à-dire l’isolat de whey, sont élaborés à partir de Lacprodan® SP-9225 d’Arla Foods, l’une des matières premières les plus reconnues du secteur. Cet isolat de whey se distingue par sa haute qualité, son excellente solubilité et son profil nutritionnel de premier ordre. Il s’agit du même ingrédient que celui utilisé dans notre 100 % Isolate Whey.
L’isolat de whey est élaboré à partir de la matière première Lacprodan® SP-9225 (Arla Foods).
Blanc d’œuf
La protéine de blanc d’œuf en poudre est élaborée à partir d’œufs frais soigneusement sélectionnés. Pasteurisée puis séchée par atomisation, elle conserve l’ensemble de ses qualités nutritionnelles.
Associée à l’isolat de whey, elle constitue une excellente source de protéines de haute qualité.
Aminogramme
Découvrez ci-dessous l'aminogramme d'Isolate Whey + Egg White Protein:
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Comme il s’agit d’un mélange de deux sources de protéines, son profil en acides aminés est légèrement inférieur à celui d’une whey pure. Cette différence est particulièrement visible pour certains acides aminés essentiels :
- Leucine: 9,4 vs 11,9 dans notre 100% Isolate Whey
- Isoleucine: 5,6 vs 7,2 dans notre 100% Isolate Whey
- Valine: 6 vs 6,4 dans notre 100% Isolate Whey
- Thréonine: 5,7 vs 7,9 dans notre 100% Isolate Whey
- Lysine: 8,1 vs 10,7 dans notre 100% Isolate Whey
Il ne s’agit pas d’un inconvénient caché, mais d’une conséquence directe de sa formulation. Isolate Whey + Egg White Protein n’a pas pour objectif d’égaler l’aminogramme d’une whey conventionnelle, mais de proposer une alternative plus accessible et plus économique.
- gluten
- pas
- œufs
- si
- soja
- si
- lait
- si
- lactose
- si
- végétariens
- si
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